El programa consta de dos módulos formativos:
– Cocina
– Operaciones básicas de Bar y Restaurante
La formación tiene una duración de tres meses, sumando un total de 400 horas, de las cuales 250 horas son teórico-formativas y 150 horas son prácticas. Estas últimas se realizarán en establecimientos hosteleros y de restauración de la zona que establezcan convenios con Nuevo Hogar Betania. Posteriormente, buscamos establecer alianzas que garanticen un alto porcentaje de contratación para nuestros graduados. Además, se ofrecen talleres complementarios que abordan otras necesidades personales y sociales de nuestros alumnos:
– Taller de resolución de conflictos
– Taller de higiene y salud
– Taller de igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres
– Taller medioambiental
– Taller de manipulación de alimentos
– Taller de inserción laboral
– Actividades culturales, de ocio y tiempo libre